Česnek je dobré vysazovat, pokud nám to dovolí jarní půda.Výsadba se doporučuje spíše od května.

Jak správně pěstovat česnek?

Vysazujte jej na slunné, suché a vzdušné stanoviště. Stroužky nebo pacibulky z květenství vysazujte  v řádcích asi 8 cm od sebe, podpučím (bříškem) dolů. Při jarní výsadbě raději sázejte stroužky do hloubky 5 cm, pokud chcete sadit česnek na podzim, je nutná hloubka až do 8 cm.

Pokud sadíme namořené stroužky česneku, tak je  zamačkejte do půdy prstem do hloubky 5-8 cm. Sázejte je v jednom řádku po 10 cm, řádky by měly být od sebe vzdálené asi 35 cm.

Půda, do které česnek sadíte, by měla být písčitá nebo hluboká hlinitá, s dostatkem humusu. Do těžkých půd je vhodné přimísit písek. Česnek lépe vzejde, když stroužky při výsadbě zahrnete pískem.

Vydatná zálivka není nutná. Půdu raději zavlažujte jen při dlouhodobém suchu, zejména v květnu a červnu, protože česnek nesnáší trvalé mokro. Česnek nehnojte hnojem z chléva a také nepřihnojujte dusíkatými hnojivy.

Nepěstujte česnek tam, kde před ním rostly brambory, rajčata, pór nebo cibule.

Sklízíme plody své práce...

Včasná sklizeň je důležitá, protože u přezrálého česneku se začínají oddělovat a rozpadat stroužky a obtížně se sbírají. Suší se nejlépe na vzdušných a suchých místech.

Paličáky se sklízejí v době, když jim zbývá pět dužnatých listů, které mohou být i žluté.

Nepaličáky se sklízejí, když asi polovina rostlin má nať položenou na zemi.

Po vysušení se nať odřízne asi 3 cm nad cibulí a kořeny se zkrátí asi na 0,5 cm. Kořeny můžeme odstranit už při sklizni na poli, kdy se odřezávají i s částí podpučí, jež je v té době měkké. Při čištění se vytřídí cibule malé, poškozené, špatně vyvinuté, případně příměsi jiných odrůd. Vytříděné cibule se uloží ve skladových obalech na suchém větraném místě.